Concorde匡橋 懸浮鑊特惠套裝
- 1 個 20cm Concorde匡橋 懸浮鑊(單柄)
- 1 個 38cm Concorde匡橋 懸浮鑊(雙耳)
“匡橋懸浮鑊” 一隻香港人自家的品牌 “匡橋” 專為中餐烹飪設計的 “中餐專用鑊” 利用鑊面凸出的 S 紋托起食物,使食物和鑊面接觸減少,加上食物內的水份受熱後會化為蒸氣,蒸氣在 S 形的坑紋內型成熱氣對流,利用蒸氣向上升的推動力,將食物微微向上推,用蒸氣把食物和鑊分隔,達至煎炒食物時不黏鑊. 再用厚度 2.5mm 304不鏽鋼作原材料,爆炒時的溫度可高達400度。所以能做出一隻不怕黏鑊又可炒出 “鑊氣小炒” 的中餐專用鑊。
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夠“鑊氣”,“菜”滋味
匡橋懸浮鑊以優質不銹鋼製造,不粘底,傳熱快,夠“鑊氣”,少油煙,令烹調更輕鬆,美食更健康
節省能源鑊氣夠
匡橋懸浮鑊採用304高密度的不銹鋼製造,除適合用於無火電磁爐,更可用於其他明火爐具上。懸浮鑊手柄更採用矽膠製作,帶來防滑及隔熱功能,可將整只鑊放人焗爐中使用。
多用途
明火爐具、無火電磁爐丶焗爐均可使用
易清洗
即使在烹調時燒焦了鑊面,只需用一般洗潔精和百潔布就能輕易地將鑊洗乾淨。
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懸浮鑊單張
匡橋懸浮鑊 報道